Hiiligrillissä on perinteinen grillauksen tunnelma

Jos pidät perinteisestä grillauksen tunnelmasta, hiiligrilli on hyvä vaihtoehto. Hiiligrillili tuo grillattaviin ruokiin savun aromikkaan maun. Hiiligrillillä grillaaminen vie kaasugrillillä grillaamiseen verrattuna enemmän aikaa, mutta on vaivan arvoista. Hiiligrillillä grillatessa on tärkeää käyttää laadukkaita hiiliä tai brikettejä, jotta ne palavat tasaisesti pitkään. Hiiligrillin sytyttäminen sytytyspaloilla on parempi vaihtoehto kuin sytytysnesteen käyttö, sillä se saattaa vaikuttaa ruoan makuun. Hiiligrilliä käytettäessä esilämmitys on tärkeää, jotta grillattava ruoka ehtii kypsyä kunnolla.

Sähkögrilli sopii nopeaan ja savuttomaan grillaukseen

Sähkögrillit tarjoavat grillaamiseen vaivattomuutta. Ne vievät useimmiten myös vähemmän tilaa, joten ne sopivat erityisen hyvin pienempiin tiloihin, kuten pienelle terassille tai parvekkeelle. Sähkögrilli ei myöskään tuota juuri lainkaan savua, joten voit nauttia grillauksesta huoletta. Lisäksi sähkögrillin puhdistaminen on vaivattomampaa kuin hiili- tai kaasugrillin. Jos tilaa on käytössä enemmän, voit valita jalallisen mallin. Pienempään tilaan sopivat parhiten pöydällä pidettävät mallit.

Sähkögrillillä grillaamisen aloittaminen on helppoa - pistoke seinään ja sähkögrilli kytkeytyy päälle. Sähkögrillillä grillatessa anna sähkögrillin lämmetä asetettuun lämpötilaan ennen grillauksen aloittamista. Tämä vie yleensä muutaman minuutin. Grillin säätäminen oikeaan lämpötilaan riippuen grillattavasta ruoasta on tärkeää, jotta grillattava ruoka ei kypsy liikaa tai kuivu. Grillattavat lihat ja kasvikset on myös hyvä marinoida ajoissa, mielellään jo edelliseä päivänä, jotta mausta tulee aromikkaampi.

Sähkösavustimella savustettua ruokaa vaivattomasti

Jos kaipaat grilliruokiin vaihtelua ja pidät savustetun ruoan mausta, sähkösavustin on mitä parhain tapa valmistaa sitä vaivattomasti. Voit savustaa sillä lihaa, kalaa tai vaikka vihanneksia perunoiden kaveriksi. Savustinta valitessa on hyvä kiinnittää huomiota savustimen kokoon ja kapasiteettiin. Mikäli haluat savustaa kerralla isompia aterioita, valitse kooltaan suurempi savustin. Pienemmille kalafileille tai lihapaloille riittää myös pienemmät mallit. Valikoimastamme löydät suositut ja kestävät merkit Muuriikka Mustang ja, Easy Cooking. Saatavissa on myös savustushakkeet ja -lastut, joita tarvitset savustuksessa.

Muurikan kesäkeittiössä ja pannuilla kokkaat maistuvat herkut 

Muurikan kesäkeittiiöillä voit  grillata, paistaa, pariloida, savustaa tai vaikkapa keittää riippuen lämmönlähteestä. Minimanin valikoimassa ovat Muurikan Kesäkeittiö KAASU, Kesäkeittiö KAASU MAXI ja Kesäkeittiö SÄHKÖ. Valikoimastamme löydät myös Muurikan pannut, joiden avulla loihdit herkulliset muurinpohjaletut käden käänteessä.Katso kaikki Muurikan tuotteet tästä!